건강정보

가정의 달 5월~! / 가족 건강 지켜주는 약죽 & 약차 / 세대와 체질에 맞는 약죽 약차로 온 가족 건강도 챙기고 가족 간의 즐거운 대화를 나누며 가족애를 키워보세요~ / 총명한 우리 아이를 위한 호두죽 / 호두는 머리를 맑게 하고 신장을 튼튼하게 하는 효과가 있어서 어린이와 수험생들에게 좋습니다. / 재료 호두알 1컵, 불린 쌀 2컵, 물 12컵, 소금 / 만드는 법 / 쌀을 물에 불린다. / 호두를 뜨거운 물에 데쳐 이쑤시개로 속껍질을 제거하고 굵게 다진다. / 불린 쌀과 호두에 물을 붓고 끓인다. 한 번 끓으면 나무주걱으로 쌀알이 퍼질 때까지 저으면서 끓인다. / 죽이 완성되면 소금으로 간한다. / ※ 호두는 성질이 더워서 너무 많이 먹으면 좋지 않습니다. 하루에 3~4개 정도만 드세요. / 체력이 약한 어르신들을 위한 오미구기차 / 오미자와 구기자는 신장을 보호하고 체질을 강화하여 체력이 약하고 늘 피곤한 어르신들께 효과적입니다. / 재료 식초에 볶은 오미자 5g 구기자 10g, 물 1리터 / 만드는 법 / 무쇠솥이나 두꺼운 냄비에 오미자를 넣고 식초 1 작은술을 뿌려 살짝 볶는다. / 준비한 오미자를 마른 행주로 닦아 깨끗한 상태로 준비한다. / 구기자를 깨끗하게 씻어 잘게 썬다. / 우려내는 용기에 오미자와 구기자를 넣고 끓는 물을 부어 우려낸다. / ※ 맛이 엷어질 때까지 끓는 물로 계속 우려서 1일 5~6회 정도 마시면 좋습니다.